Khám phá những món ăn “kinh dị” tại Nhật - Dạy học tiếng Nhật uy tín tại Hà Nội

Mực nhảy múa.

Đã bao giờ bạn nhìn thấy một con mực còn giãy dụa trong món ăn của mình? Nếu chưa, hãy đến Nhật Bản để cảm nhận điều đó. Xuất hiện phổ biến ở Hakodate, Hokkaido, nhà hàng sẽ đặt một con mực chỉ làm sạch và sơ chế qua chứ chưa nấu chín lên bát và cho thực khách thưởng thức. Gắp các xúc tu lên và nhúng vào nước chấm, bạn sẽ thấy nó ngọ nguậy, chuyển động, và cảm giác khi những xúc tua ấy ngọ ngậy trong miệng ấy thật không dễ chịu chút nào.

Món mực nhảy múa tại Nhật Bản

Xem Thêm : Khóa học tiếng Nhật trực tuyến cho người đi làm.

Thịt ngựa sống.

Ở Nhật, món ăn này được gọi là Basashi. Ở quốc gia này, việc ăn thịt ngựa tươi là điều phổ biến và hương vị của nó được mô tả giống với sushi, còn với du khách, đây là món mới và người ta sẽ phải chút thời gian để suy nghĩ xem có nên thử món ấy hay không.

Thịt ngựa sống rất thu hút thực khách

Natto.

Món ăn này có tên gọi là Natto, được làm từ đậu nành lên men và ăn cùng nước tương. Được xem là món ăn đặc trưng nhưng natto khá nặng mùi và nhớt bởi vậy không phải ai cũng ăn được món này, đặc biệt với khác nước ngoài. Tuy nhiên những người đã ăn được rồi lại rất nghiện hương vị của Natto.

Món ăn natto đậm vị

Châu chấu hầm.

Inago no Tsukudani, đây là món ăn được làm bằng cách hầm những con châu chấu với đậu nành ngọt. Mặc dù nhìn rất không hề ngon mắt nhưng một khi đã đủ dũng cảm nếm món ăn này bạn sẽ không dừng lại được.

Châu chấu hầm

Tinh hoàn cá.

Món ăn này được gọi trong tiếng Nhật là shirako, được làm từ tinh hoàn của những con cá đực và cũng được xem là một món ăn khá có tiếng trong ẩm thực Nhật Bản. Tuy nhiên, theo nhận xét của nhiều người, đây không phải là món dễ ăn. Mùi vị của nó khá nồng. Hơn nữa, người Nhật Bản lại thích ăn tinh hoàn cá còn sống.

Tinh hoàn cá

Hãy cùng Trung tâm tiếng Nhật SOFL học tiếng Nhật thật chăm chỉ để thỏa sức ăn uống và mua sắm tại Nhật Bản nhé.