Kéo lại cảm hứng học tiếng Nhật với món Cà ri Nhật Bản - Dạy học tiếng Nhật uy tín tại Hà Nội

Học tiếng Nhật với món cà ri Nhật Bản

Xem Thêm : Khóa học tiếng Nhật trực tuyến cho nguời đi làm.

Cà ri Nhật ra đời như thế nào?

Có lẽ hầu hết chúng ta đều biết bản thân cà ri có nguồn gốc xuất xứ từ Ấn Độ, tuy nhiên vào thời kì Minh Trị ở thế kỷ XIX, món ăn này đã du nhập tới đất nước Nhật Bản và dần được yêu thích rộng khắp quốc gia. Có ba kiểu ăn cà ri chính ở Nhật Bản là cơm cà ri, mì udon cà ri và bánh rán nhân cà ri.

Sự giản dị mà gần gũi, đậm đà hương vị của cà ri Nhật.

Cà ri Nhật được chế biến từ khoai tây, cà rốt, hành tây… với loại thịt bất kỳ mà bạn muốn cùng gia vị cà ri tự làm hoặc pha sẵn ở dạng bột hoặc khối.

Để chế biến cà ri Nhật cũng không quá khó. Đầu tiên, người Nhật sẽ đảo sơ thịt với các loại rau củ và thêm nước ngập “xâm xấp” mặt. Sau 5 phút, chỉ cần cho gia vị cà ri vào và nấu tất cả các nguyên liệu cùng nhau là có nồi cà ri thơm lừng căn bếp cho bữa cơm gia đình phong phú và đầy đủ chất dinh dưỡng. Cách làm nhanh gọn lẹ, hình thức bắt mắt, hương vị đậm đà, cân bằng dinh dưỡng lại dễ dàng biến hóa theo sở thích mỗi người nên chẳng trách đây được coi là món ăn yêu thích của người dân Nhật Bản.
Nếu cầu kỳ lắm thì các đầu bếp nhà hàng mới tự tay làm gia vị cà ri Nhật gồm những nguyên liệu như bột nghệ, hạt thì là, hạt mùi, ớt khô, đinh hương, quế, hồi và thêm các thành phần khác như gừng, hành, tỏi, nước cốt dừa, bơ… nhằm tạo nên hương vị đặc trưng của nhà hàng đó.

Sự giản dị mà gần gũi, đậm đà hương vị Nhật

Đi khắp đất nước Nhật Bản hay thậm chí là “lượn lờ” sang cả các quốc gia khác, món cơm cà ri và mì cà ri luôn luôn có mặt ở những nhà hàng hay khu ẩm thực mang đậm phong cách đất nước Mặt trời mọc. Du học Nhật Bản bạn sẽ không thể bỏ qua món ăn đặc trưng của người Nhật.

Khác với món cơm và mì cà ri, món bánh rán cà ri lại thường được bán trên những con phố đông đúc, các quán xá vỉa hè, đặc biệt là khi thời tiết giá lạnh thì những chiếc bánh nóng hổi bốc nghi ngút khói ngoài trời khiến ai đi qua cũng phải xuýt xoa vì sức hấp dẫn từ nó.

Nếu có dịp đến với xứ sở hoa anh đào, bên cạnh ramen, sushi, bánh xèo Okonomiyaki… đã quá quen thuộc với chúng ta thì bạn cũng đừng bỏ qua cà ri Nhật Bản đậm chất văn hóa nơi đây nhé. Đảm bảo tuổi thơ sẽ ùa về ngay khi thưởng thức đấy!

Hãy áp dụng cách học tiếng Nhật này thật chăm chỉ và tạo nguồn cảm hứng từ những điều thú vị tại đất nước Nhật Bản nhé. Trung tâm tiếng Nhật SOFL chúc bạn thành công.